2012年から作付を始めました。現在は結球レタスのほかにも、非結球レタスであるリーフレタスやサニーレタスの栽培も本格的に行っています。
できるだけ新鮮なままのおいしいレタスを、お客様にお届けさせていただくようにいろいろな工夫をしています。
食品加工工場やスーパーとの契約栽培、市場・産直へ出荷しています。
わたしたちの農園で昔から生産している作目です。
お盆お彼岸の需要期に、赤・白・黄色の小菊の彩りを揃えて出荷できるように、毎年改善しながら準備しています。
2013年に試験的栽培、2014年には販売を開始、2015年には収穫機・播種機などを導入し、本格栽培へ。
現在の販売先は、食品加工工場、青果市場、学校給食センター、産直など。
冬場には雪の下から収穫した『雪下にんじん』の生産・販売も行っています。
北上市のふるさと納税返礼品としてもご好評いただいております。
レタス lettuce
小菊 small chrysanthemum
にんじん carotto
収穫・出荷カレンダー 2020年度 Shipping calendar 2020
